28 Giugno 2025
12:30
Pranzo alla Rebecco Farm con visita ai filari e raccolta dei piccoli frutti
Pranzi e cene a kilometro zero in Valle Trompia e Valle Sabbia
Per il sesto appuntamento del “Laboratorio gastronomico: pranzi e cene itineranti a kilometro zero in Valle Trompia e Valle Sabbia” faremo tappa alla Rebecco Farm di Pezzaze. Il pranzo si terrà sabato 28 giugno alle ore 12.30, prima del quale sarà possibile fare una visita guidata dei filari e raccogliere i piccoli frutti insieme ai farmer.
Durante il pranzo potrete inoltre conoscere e degustare i prodotti dei Rebecco Farmer, la rete d’imprese agricole della Valle Trompia.
Per info e prenotazioni pranzo: az.agricolaturrini@gmail.com / 320 212998
EXPERIENCE
Prima del pranzo sarà possibile camminare nei filari e nell’orto della Rebecco Farm insieme a Mario, il quale ci illustrerà tutte le tipologie di piantumazioni e ci insegnerà a raccogliere i piccoli frutti. L’experience avrà inizio alle ore 11.00 e ha un costo di € 5,00 a persona mentre per i bambini fino ai 10 anni è gratis.
Per info e prenotazioni: info@visitvalletrompia.it / 030 8337437
MENU PRANZO
Antipasto
Degustazione di salumi e formaggi locali accompagnati dalle nostre confetture e pinzimonio di verdure
Primo
Risotto con pesto di zucchine e burrata, mantecato con burro e nostrano DOP
Secondo
Tagliata di manzo wild accompagnata da patate al forno
Dolce
Crostata con la nostra confettura accompagnata da sorbetto ai frutti di bosco
Bevande
Acqua, caffè e vino cantine Scarpari Miniera
Prezzo € 40