18 Luglio 2025
20:30
Cena all’agriturismo La Ruer Verda e trekking con guida AIGAE alla scoperta di Brione
Pranzi e cene a kilometro zero in Valle Trompia e Valle Sabbia
Per l’ottavo e penultimo appuntamento del “Laboratorio gastronomico: pranzi e cene itineranti a kilometro zero in Valle Trompia e Valle Sabbia” faremo tappa all’Agriturismo La Ruer Verda di Brione. La cena si terrà venerdì 18 luglio alle ore 20.30, prima della quale sarà possibile partecipare ad un trekking con guida AIGAE alla scoperta di Brione.
Durante la cena potrete inoltre conoscere e degustare i prodotti dell’Azienda Agricola Paterlini.
Per info e prenotazioni cena: informazioni@laruerverda.it / 030 8940910
EXPERIENCE
Prima della cena sarà possibile partecipare a trekking guidato alla scoperta di Brione in compagnia di una guida AIGAE. L’experience avrà inizio alle ore 18.00 ed il costo è di € 10,00 a persona.
Per info e prenotazioni: info@visitvalletrompia.it / 030 8337437
MENU CENA
Antipasto
Selezione di affettati di loro produzione, giardiniera e verdurine della loro azienda agricola e degustazione di formaggi del territorio con composte e miele dell’Az. Agr. Arici Alessandro
Primo
Riso carnaroli Az. Agr. Cascina Alberona al franciacorta mantecato con Nostrano Valtrompia Az. Agr. La Tesa di Paterlini Paolo
Secondo
Spiedo tradizionale cotto su fuoco a legna con polenta di Esine, verdure di stagione con patate nostrane al forno dell’Az. Agr. Arici Laura
Dolce
Semifreddo ai frutti di bosco
Bevande
Acqua, caffè e vino
Prezzo € 35
