Pranzo all’Agriturismo Pesei

Il sesto appuntamento del Laboratorio Gastronomico in Valle Trompia sarà sabato 27 Aprile alle ore 13:00 presso l’Agriturismo Pesei sull’Altopiano di Caregno (Str. Caregno). In occasione del pranzo verranno presentati e degustati i formaggi dell’Azienda Agricola Beltrami Mauro

MENÙ PRANZO 

Antipasto

Formaggi dell’Azienda Agricola Beltrami accompagnati dal salame d’asino Pesei,

in abbinamento alle confetture e salse artigianali della casa serviti con pane di Pesei

Primo

Casoncelli o pasta fresca fatta in casa con ripieno ed erbe di Pesei

Secondo

Stracotto d’asino con polenta speciale di grani antichi alle erbe raccolte e coltivate a Pesei

Dolce

Crostata ai frutti di bosco

Bevande

Vino della Cantina Azienda Agricola La Cascina Nuova di Poncarale

Acqua, caffè e tisana di nostra produzione

Prezzo € 45

 

EXPERIENCE ABBINATA AL PRANZO:

Visita guidata all’Azienda Agricola Pesei alla scoperta delle erbe spontanee.

Info esperienza: Ritrovo alle ore 11:00 presso l’Agriturismo Pesei. il costo è di 5 € a persona, per i bambini dai 4 ai 10 anni gratis.

 

Per info e prenotazioni experience:

Ufficio Turismo Comunità Montana Valle Trompia

Tel. 030 8337437

Mail: turismo@cm.valletrompia.it

Per info e prenotazioni cena:

Str. Caregno – Altopiano di Caregno (Come arrivare a Pesei? Qui il percorso dettagliato: https://www.pesei.it/dove-siamo/)

Tel: 335372332
Mail: pesei@pesei.it

Per info e acquisto prodotti:

Azienda Agricola Beltrami Mauro
Largo parrocchia 33, Marmentino
Tel: 3393348077
Mail: mauro.beltrami74@gmail.com