9 Maggio 2023
20:30
Cena alla Posta e visita al Complesso di San Filastrio
Pranzi e cene itineranti a kilometro zero in Valle Trompia e Valle Sabbia
Il terzo protagonista del Laboratorio Gastronomico è il Ristorante Pizzeria La Posta che ci porta in Alta Valle Trompia a Tavernole Sul Mella, martedì 9 maggio alle ore 20:30. Durante la cena verranno presentati i prodotti dell’Azienda Agricola Bettini che saranno utilizzati nel menù della serata: miele, confetture e succhi.
La cena al Ristorante Pizzeria La Posta sarà preceduta da un aperitivo di benvenuto alle 18:30 e a seguire sarà possibile aderire alla visita guidata del Complesso di San Filastrio che, con le sue magnifiche pitture, viene conosciuto anche come la Cappella Sistina della Valtrompia. (Costo experience: offerta libera)
MENÙ CENA
ANTIPASTO
Tagliere con salame nostrano, formaggella di Collio affinata in miniera, formaggio D.O.P Valtrompia accompagnato da confetture dell’Azienda Agricola Bettini e giardiniera della casa
PRIMO PIATTO
Casoncelli nostrani con ripieno alla carne mantecati al Nostrano D.O.P. Valtrompia
SECONDO PIATTO
Coniglio alla cacciatora con polenta e patate al forno
DOLCE
Torta di mele della Pasticceria Dolcezza
Vino Marzemino cantina “Franzosi” Puegnago, acqua e caffè
PREZZO 35€
Info e prenotazioni cena:
