1 Luglio 2023
20:30
Cena al Piardi e passeggiata sul Colle di San Zeno
Pranzi e cene itineranti a kilometro zero in Valle Trompia e Valle Sabbia
La settima tappa valtrumpina del Laboratorio Gastronomico si terrà sabato 1 luglio alle 20.30 al Rifugio Piardi sul Colle di San Zeno a Pezzaze. La vista sulla cresta che divide Val Palot e Val Trompia è imperdibile! Durante la cena verranno presentate le deliziose confetture a kilometro zero dell’Agriturismo Chichimela.
Prima della cena ci sarà la possibilità di partecipare a una camminata con una guida AIGAE per i paesaggi magnifici del Colle di San Zeno. Il ritrovo sarà presso il Rifugio Piardi alle 18.00, il costo è di 10 euro a persona.
MENÙ CENA
ANTIPASTO
Tagliere di salumi e formaggi locali con confetture
PRIMO PIATTO
Gnocchi di pane con erbette selvatiche e burro di malga
Tortelli con pasta alle rape rosse e ripieno di faraona e verdure
SECONDO PIATTO
Stracotto di cinghiale con polenta
DOLCE
Crostata con confettura
Acqua, vino e caffè
Prezzo 35 €
Info e prenotazione cena:
Via Case Sparse Mondaro, 52 – Pezzaze (Colle di San Zeno)
Tel. 349 8153089
Mail. ottellig@gmail.com
Info e prenotazione experience:
Tel. 030 8337437
Mail. turismo@cm.valletrompia.it